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東京・東日本橋にあるオーガニックカフェ 「ハスハチキッチン」
オープニングスタッフとして入って、今は時々WSでお手伝いさせていただいているんです。

このカフェ、ヨガやカラダに関する雑誌や書籍を制作、
ヨガスタジオも経営する株式会社Lotus8がオープンさせたカフェ。
今は通常はランチタイム・カフェタイムのみ通常営業、
夜や土日は食関係のワークショップやパーティー、イベントを主体に営業しています。
(もちろん、個人様貸し切りも対応していますよ)

夜や休日が通常のカフェではないので時間的に行きづらいと思うのですが、
是非是非足を運んでみてください☆

ハスハチキッチン
http://www.hasu8.com/
株式会社Lotus8(ロータスエイト)
〒103-0004 東京都中央区東日本橋三丁目3番17号 RE‐KNOW5B
TEL:03-5614-6820 FAX:03-5614-6821


- お勧めWS -

4/10 ( fri ) 19:00 - 21:00
ハスハチminちゃんのお届けする
■ デトックスナイト * テーブルの上のお花畑 * ■
☆メニュー☆
・食前のデトックスドリンク minブレンド
・ひとくちアミューズ 
・トマトのまるごとマリネと きらきらガーデンサラダ
・スタッフ ・ド ・スプリングキャビッジ
・馨るハーブライス
・バナナのアイス Rawfood Style
※当日仕入れなどの都合によりメニューが変更になることがございます。
ご予約とご変更は4月8日まで。それ以後のキャンセルは全額ご負担となります。
コース料理につきお時間に間に合わない場合はご連絡くださいませ。
ご予約・お問合せ ハスハチキッチン03-6826-8889


ハスハチキッチン

ヨガが好き。気持ちいいし、ヨガをしている自分も好きだから…。
でもベジタリアンと言えるわけでもないし、
時々、お肉だって食べる。
とはいえ、基本的にはナチュラルなフードライフを
目指していて、よりいいものを食したい。
ヨガ友達はリアルなベジタリアン。
そんな彼女とも気兼ねなく行ける場所。
ここではヨガの深い話も、恋や仕事、
そして自分のことも、ゆったりとした気持ちで、話せる。
ハスハチキッチンは優しさがいっぱい。
すべてのヨギーニを受け入れてくれる
そんな私達の理想の空間が、東京・東日本橋にあります。

★コンセプト
ココロとカラダをニュートラルな状態に戻してくれる
シンプルで、フレッシュで、安心な食を提供する場所。

その空間にはいい気が流れ、 訪れる人達のすべての感覚が優しく、
おおらかで、そして自分らしくなれるスペースとしてオープンしました。

私達の願いは、おいしい食事といい空間を提供することで、
人をクリアにして、人と人をつなぎ、
素晴らしい未来を作り出していくことです。

★メニューのコンセプト
ベジタリアンのみのレストランではありません。
ただ、普段はお肉を食べる人も、ちょっと食事に気を遣っている人も
ベジタリアンも、ヴィーガンも楽しんでもらえる
ナチュラルな食事を用意しています。

オーガニック食材と厳選した調味料を使用した料理。
カラダにいい、母の手料理のようなあたたかみのあるもの、
旬のものを、シンプルに、皮ごと丸ごといただいてもらいます
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